Składniki:
2 pojedyncze małe piersi z kurczaka
1 szklanka kremówki 36%
1 łyżka płynnego miodu
4 łyżki musztardy francuskiej
sól, pieprz
sól, pieprz
2 szczypty tymianku
Przygotowanie:
Piersi odrobinę solimy i obsmażamy z obu stron po kilka minut (aż się lekko zezłocą) i układamy w naczyniu żaroodpornym.
Wszystkie składniki na sos (śmietana, miód, musztarda, pieprz, sól, tymianek) łączymy ze sobą i zalewamy nim mięso.
Naczynie wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok 45 minut.
Podajemy z pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz