Krupnik z kaszą jaglaną

Składniki:

4-6 skrzydełek z kurczaka
kostka rosołowa drobiowa

pieprz czarny ziarna,liść laurowy, ziele angielskie
włoszczyzna(marchewka ,  pietruszka, seler korzeń)
2-3 ziemniaki
1/3 szklanki kaszy jaglanej
sól,ziarenka smaku
natka pietruszki

Przygotowanie:

W 2 litrach wody ugotować skrzydełka dodając kostkę rosołową.

Dodać pieprz, liść laurowy, ziele angielskie. 

Włoszczyznę zetrzeć na tarce na dużych oczkach a ziemniaki w kosteczkę. 

Wyjąć skrzydełka, obrać z mięsa. 

Wrzucić włoszczyznę,ziemniaki i przelaną wrzątkiem kaszę jaglaną.

Gotować razem do czasu, aż wszystkie składniki będą miękkie.
Przed końcem gotowania wrzucić mięso z kurczaka.

Doprawić do smaku solą, ziarenkami smaku - wedle uznania. 

Podawać posypane natką pietruszki.

Smacznego ;)