Składniki:
2 kotlety schabowe
2 plastry bekonu, lub boczku surowego
mąką pszenna
jajko
sól, pieprz, ostra papryka
bułka tarta
smalec lub olej
długie wykałaczki
Przygotowanie:
Schabowe rozbijamy, przyprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką.
Za pomocą wykałaczek przyklejamy bekon do schabu.
Panierujemy w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
Podajemy z ziemniakami i sałatką.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz