Sałatka ziemniaczana

Sałatka w sam raz jako dodatek do grillowych potraw. Prosta i niestety strasznie smaczna, przepis otrzymałam od mojej bratanicy Marty, która kazała się pozdrowić więc.. Pozdrawiam :)

Składniki:

4 średnie ziemniaki
3 średnie ogórki kiszone
2 zielone ogórki tej samej wielkości co kiszone
pęczek koperku
sól i pieprz

3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego
3 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku


Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy i gotujemy al dente w osolonej wodzie, nie mogą się rozgotować, a następnie kroimy w średniej wielkości kostkę.
Ogórki zielone myjemy i w raz z ogórkami kiszonymi kroimy w średniej wielkości kostkę, ogórki mają być wyczuwalne w sałatce stąd ich nie siekamy.
Koperek siekamy a jogurt z majonezem i przeciśniętym czosnkiem mieszamy.
Ziemniaki mieszamy z koperkiem i ogórkami i zalewamy sosem.
Najlepiej smakuje podana odrazu jako dodatek do potraw z grilla.

Smacznego :)