Składniki:
35 dag mąki pszennej
20 dag masła
25 dag białego dowolnego twarogu.
jajko
3 łyżki cukru
nutella/wiśnie/dżem/marmolada
żółtko
cukier puder
Przygotowanie:
W malakserze wymieszałam na jednolitą masę: mąkę, masło, jajko, twaróg i cukier.
Odstawiamy mase do lodówki na godzinę, gdy nie mamy czasu odrazu ja rozwałkowujemy na obsypanje mąką stolnicy w kształt okręgu.
Okrąg dzielimy na ćwiartki.
Na dłuższym brzegu każdej ćwiartki ukłdamy masę, ja miałam wiśnie z konfitury, ale można dodać dwolne nadzienie.
Zwijamy i zaginamy boki, układamy na blasze wyłożonej papierem.
Smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczmy ok 30 min w temp. 180 stopni, lub do zrumienienia.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz