Łosoś z salsą mango

Składniki:

2 plastry łososia
oliwa
łyżka sosu sojowego
zioła prowansalskie
łyżka miodu
mango
1/2 chili lub 1/2 łyżeczki ostrej papryki
cebulka
łyżka soku z cytryny
cukier

Przygotowanie:

Oliwę mieszam z sosem sojowym i przyprawami oraz miodem i nacieram łososia.

Mango, chili i cebulkę miksuje, dodaję sok z cytryny, cukier i odrobinę oliwy.

Łososia smażymy na odrobinie oliwy z obu stron na złoty kolor.
Podajemy z sałatką i ziemniakami pieczonymi.


Smacznego :)