Składniki:
40 dag mięsa na gulasz wieprzowego
1 marchewka
1 cebula
masło
sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso kroimy najdrobniej jak się da i wrzucamy do garnka z roztopionym masłem, podsmażamy.
Marchewkę siekamy drobno wraz z cebulą i wrzucamy do mięsa.
Podlewamy wodą i gotujemy do miękkości ok. 1 godzinki, od czasu do czasu mieszając i podlewając wodą, żeby się nie przypaliło.
Na koniec gulasz doprawiamy solą i pieprzem i podajemy z kasza i ogórkiem kiszonym.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz