Odwiedzin

wtorek, 19 lutego 2013

Sałatka prowansalska z kurczakiem



Obiecuję, że to już ostatnia sałatka rodem z Francji :) ale po prostu musiałam ją tutaj uwiecznić.


Składniki:

2 garści pomidorków koktajlowych
4 grube plastry szynki
4 grube plastry sera żółtego
2 jajka ugotowane na twardo
mieszanka sałat
1/2 piersi z kurczaka
zioła prowansalskie
sos balsamiczny

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka, kroimy w plastry, obtaczamy w ziołach i smażymy chwilkę na patelni.
Jajka obieramy o kroimy w ćwiartki, pomidorki na połówki.
Ser i szynkę kroimy w większe kostki.
Sałatę rozkładamy na 2 na talerzach, polewamy sosem balsamicznym (nie mylić z octem balsamicznym), układamy kolejno na każdym talerzu: pomidorki, ser, szynkę i pierś z kurczaka.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz