Penne puttanesca

Musiałam wypróbować coś lekkiego i włoskiego, bo tak mnie nagle naszło na makaron. Mnóstwo aromatów ale naprawdę warto spróbować coś nowego :) Składniki: makaron penne puszka pomidorów w zalewie posiekanych 5 filetów anchois 5 kaparów 5 oliwek czarnych 2 ząbki czosnku pieprz oliwa z oliwek pietruszka zielona Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente. Oliwe rozgrzewamy na patelni, wrzucamy posiekany czosnek, chwilkę smażymy. Oliwki, kapary i anchois siekamy i wrzucamy na patelnie, mieszamy. Do mieszanki na patelni wrzucamy pomidory i pieprzymy. Gotujemy ok 10 min aż sos zgęstnieje. Pod koniec wrzucamy ugotowany i odcedzony makaron, dekorujemy pietruszką zieloną posiekaną. Smacznego :)