Weekend pod znakiem sałatek, a to tej brokułowej a to śledziowej :) smaczne i w sam raz na przyjęcia :)
Składniki:
1 brokuł zielony
1 ser feta (opakowanie)
20 dag szynki w kostce (ja lubie konserwową)
1 puszka kukurydzy
1 ogórek zielony
1 łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Brokuł podzielić na równe różyczki i ugotować w osolnej wodzie ok. 3-4 min. odcedzić.
Fetę odsączyć i wraz z szynką pokroić w kosteczke.
Ogórka obrać, wyciąć miąższ i pokroić w taką samą kostkę jak szynkę i fetę.
Warzywa i szynkę wrzucić do miski, dodać pokrojony brokuł, wymieszać.
Kukurydzę odsączyć i połączyć z sałatką.
Jogurt, majonez i czosnek wymieszać, polać sałatkę i razem wymieszać.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz