Odwiedzin

sobota, 22 lutego 2014

Sałatka makaronowa z brokułem


Bardzo lubię brokuła, stąd wiele potraw jest z nim związanych. Dziś sałatka którą przygotowałam na małe spotkanie ze znajomymi.

Składniki:

20 dag szynki
brokuł
1/2 papryki żółtej, zielonej i czerwonej
makaron penne
1/2 szklanki majonezu 
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
sól i pieprz

Przygotowanie:

Brokuł  kroimy w różyczki i obgotowujemy a następnie drobno kroimy.
Szynkę kroimy w małą kostkę tak samo jak i papryki.
Makaron gotujemy al dente i  mieszamy z szynką i warzywami.
Majonez i jogurt łączymy i dodajemy do sałatki, mieszamy.
Doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz