Składniki dla 2 osób:
łosoś ze skórą ok. 30-40 dag
5 dag gorgonzoli lub innego niebieskiego sera pleśniowego
1 średnia gruszka
sól i pieprz
Przygotowanie:
Łososia myjemy i dzielimy na 2 porcje, solimy i pieprzymy, układamy na dwóch papierach do pieczenia.
Na każdym płacie łososia kładziemy rozkruszony ser pleśniowy i po połowie pokrojonej w kosteczkę gruszce.
Każdego łososia zakrywamy szczelnie papierem i pieczemy ok 15 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Łososia podajemy z mixem sałat i oliwy oraz ryżem lub pieczywem.
Smacznego :)
Świetnie napisane. Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńNajbardziej w łososiu podoba mi się to, że można go przyrządzać w naprawdę wiele sposobów. Właśnie dlatego ja również bardzo często staram się, aby on był u mnie na stole. Bardzo smacznego łososia możemy dostać w https://mowisalmon.pl/produkty/ i ja właśnie często go stamtąd zamawiam.
OdpowiedzUsuń