Składniki:
5 ogórków gruntowych
śrendi pomidor
1/2 pęczka koperku
3 łyżki śmietany
3 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz
Przygotowanie:
Ogórki obieramy i ścieramy na plasterki cienkie, solimy i zostawiamy na 15 min żeby puściły sok.
Pomidora kroimy na drobne kawałki ale nie siekamy ich.
Jogurt mieszamy ze śmietaną i posiekanym koperkiem.
Gdy ogórki puszczą wodę, wylewamy ją a ogórki łączymy z pomidorami i sosem śmietanowo-koperkowym, doprawiamy pieprzem.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz