Składniki:
pierś z kurczaka
przypawa do gyrosa lub mieszanka przypraw: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz
oliwa lub olej
4 tortille
kilka liści sałaty lodowej
pomidor malinowy
ogórek gruntowy lub 1/2 długiego zielonego ogórka
mała cebula czerwona
1/2 papryki czerwonej
keczup
dowolne inne warzywa
ząbek czosnku
łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka pokroić wzdłuż na cienkie plasterki, oprószyć przyprawą i polać oliwą odstawić.
Warzywa umyć, pokroić, ogórka, paprykę w słupki, pomidora i cebulę w plasterki.
Czosnek rozgnieść i połączyć z jogurtem i majonezem.
Pierś z kurczaka obsmażyć na patelni przez kilka minut nie dłużej żeby nie wysechł.
Tortille z obu stron podpiekamy na patelni, odstawiamy i nakładamy na nie od razu porcję keczupu, kurczaka, warzywa i sos czosnkowy, zawijamy i podajemy.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz