Oj pyszna była ta sałatka, dla miłosników suszonych pomidorów w połączeniu z mozzarella i tortilla zapsokoi głód.
Składniki:
mieszanka sałat (u mnie mix lodowej i szpinaku)
mozzarella
kilka suszonych pomidorów
słonecznik łuskany
1/2 ząbka czosnku
łyżka miodu
łyżka musztardy
łyżka soku z cytryny4 łyżki oliwy
4 tortilla
10 dag sera żółtego
Przygotowanie:
Na talerzach rozkładamy sałaty, i pokrojone pomidory suszone, oraz rozkruszona w palcach mozarellę.
1/2 czosnku ścieramy na tarce i mieszamy z miodem, musztardą, sokiem z cytryny i oliwa.
Marynatą polewamy sałatę I posypujemy słonecznikiem.
Między dwie tortille rozprowadzamy starty ser żółty.
Na patelni z obu stron podpiekamy tortille, po czym je kroimy w trójkąty.
Tortille podajemy z sałatą.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz