Moje pomysły z sałatami są chyba nieskończone, dziś kolejny mój wybryk.
Składniki
pierś z kurczaka
przyprawa do kurczaka, lub gyrosa
4 kromki chleba czerstwego
mix sałat u mnie sałata lodowa
1/2 sera gorgonzola
1/2 opakowanie fety
1 duży pomidor
oliwa z oliwek
2 łyżki musztardy
2 łyżki majonezu
2 łyzki soku z cytryny
2 łyżki oliwy
łyżka miodu
łyżka fety
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, obsypujemy obficie przyprawa i smażymy na oliwie z oliwek.
Kromki chleba kroimy w małe kosteczki i rumienimy na patelni na oliwie.
Na talerze wykładamy sałatę wcześniej poszarpaną.
Dodajemy pokrojonego pomidora, pokrojona gorgonzole i fete.
Na talerzach układamy również kurczaka i grzanki.
Musztarde mieszamy z miodem.
Fete rozcieramy widelcem z musztardą i miodem, dodajemy sok z cytryny, oliwę .
Polewamy sałatę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz